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Em 10 anos, famílias dobram consumo de ovo. Entenda os motivos

Em 10 anos, famílias dobram consumo de ovo. Entenda os motivos

Alimento passou a marcar presença fixa em praticamente todas as mesas e dietas. Mas quais as razões para esse fenômeno?

Felipe Sena

Estagiário / [email protected]

Publicado em 22 de fevereiro de 2023 às 15:37

 - Atualizado há 3 anos

Ovos numa tigela
O ovo é um dos alimentos mais completos que existem Crédito: Louis Hansel/ Unsplash

Frito, cozido ou mexido. Na comida, no pão ou sozinho. Gema mole ou dura. Não tem como dizer qual é o melhor jeito de comer ovo. Não tem nem como dizer qual é a melhor hora do dia. Há quem prefira no café da manhã; outros, no almoço; e há quem goste na janta. O alimento chegou a ganhar um rap escrito por Sérgio Malandro e cantado por Faustão na década de 1990, que é lembrado até hoje na internet. O que pode ter mais cara de Brasil que isso? 

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