Repórter / [email protected]
Publicado em 8 de dezembro de 2020 às 17:56
Quibe, esfirra, tabule, homus, babaganoush... Talvez os pratos árabes sejam a parte da cultura desse povo que mais se misturou ao cotidiano do capixaba — e fica fácil entender o porquê depois de prová-los. Porém, a contribuição de sírios e libaneses para o Espírito Santo vai muito além da culinária.
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