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Para aquecer

Quer uma receita de caldo para fazer no frio? Veja versão saborosa com camarão

Combinação prática e reconfortante vem com um toque de pimentão e leite de coco

Cozinha intuitiva da Bia

Risoni cacio e pepe com ragu de ossobuco para comer a dois

Receita é uma homenagem ao casal de chefs Mônica Castelli e Lucas Borgneth, que se apaixonaram entre conversas e receitas ao estudar Gastronomia

Cozinha intuitiva da Bia

Tortinha doce de queijo com tartare de morango: fácil e gostosa

Receita tem a textura, o sabor e a leveza ideais para finalizar qualquer refeição. O ideal é servir a tortinha quente com o tartare gelado por cima

Bom café

Dia Nacional do Café marca início de colheita histórica no ES

Data é celebrada no próximo domingo, 24 de maio, por toda a cadeia cafeeira. Expectativa para este ano é de que sejam colhidas mais de 15 milhões de sacas

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Cozinha intuitiva da Bia

Risoto de bacalhau, tomate e tapenade de azeitona: veja receita

O bacalhau com legumes preparado por Vera Brunow, mãe da colunista Bia Brunow, é tão especial que ganhou uma homenagem da filha

Cozinha intuitiva da Bia

Arroz de polvo com agrião: receita afetiva em tempos de quarentena

Não tem sido fácil ficar distante dos amigos e da família, e a saudade me faz relembrar pratos que trazem memórias felizes compartilhadas em volta da mesa

Cenouras para acompanhar

Páscoa não convencional: filé suíno com molho de chocolate

Receita foge à tradição da Semana Santa, mas é feita com ingredientes, básicos, fáceis de encontrar ou de substituir. O resultado é surpreendente!

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Cozinhando em quarentena

Arroz de carne desfiada, uma receita à prova de desperdício

Sua geladeira tem sobras de carne assada, ensopada ou grelhada? Aproveite para dar vida nova ao ingrediente em um prato delicioso, evitando sair de casa

Arriba!

Tacos de carne à mexicana, uma receita fácil e certeira

Os ingredientes são simples: carne cortada em cubos ou tirinhas, pimentões coloridos, cebola, tomate, coentro, cominho, molho de soja, frigideira pelando e pronto!

Cozinha Intuitiva da Bia

Falafel, o delicioso bolinho que agrada a vegetarianos e onívoros

Feito com grão-de-bico, o petisco criado no Oriente Médio é uma ótima opção para quem quer diminuir o consumo de carne

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