Na busca por um estilo de vida saudável, muitos procuram balancear as refeições e cultivar novos hábitos alimentares, e o universo cervejeiro também pegou carona nessa tendência: as cervejas low carb, sem glúten, com baixo (ou nenhum) teor alcóolico e reduzidas em calorias vêm ganhando cada vez mais espaço no mercado.
Essas cervejas menos calóricas são bem refrescantes e fáceis de beber, já que são mais "leves" do que as tradicionais. De olho na crescente demanda por essas versões, algumas cervejarias artesanais vêm investindo em receitas mais enxutas - tanto na quantidade de calorias quanto no teor de carboidratos.
Dessa forma, se antes as opções de cerveja "fit" se restringiam às grandes marcas comerciais, hoje é muito mais fácil encontrar artesanais low carb em chopeiras e nas gôndolas de supermercados.
Na lista abaixo, você confere uma seleção de cinco cervejas low carb, com menos calorias, feitas para todos os gostos e bolsos.
1
Amstel Ultra (Grupo Heineken)
Versão com baixo teor de carboidratos da já conhecida Amstel, essa American Light Lager também é sem glúten. São apenas 72 calorias em uma long neck de 275ml e o teor alcoólico é de 4%.
2
Albanos Life Lager (Cervejaria Albanos)
Com apenas 34 calorias por 100ml, a Life Lager leva dry hopping do lúpulo cascade, o que garante um aroma frutado e cítrico mais presente do que em outras American Light Lagers tradicionais. Tem ABV de 4,6%.
3
Roleta Russa Easy IPA sem álcool (Cervejaria Roleta Russa)
A submarca de cervejas extremas da cervejaria gaúcha Imigração entregou ao seu
público uma American IPA sem álcool e sem glúten com apenas 72 calorias por
350ml.
4
Michelob Ultra (Ambev)
Classificada como Superior Light Beer, a Michelob é uma Lager que promete 80% a
menos carboidratos do que as outras cervejas comerciais mais consumidas no Brasil. A
bebida é leve e bem refrescante, com cerca de 74 calorias por 330ml e 3,5% de
ABV.
5
Noi Low Carb (Cervejaria Noi)
São apenas 99 calorias em uma lata de 355ml e 2,2g de carboidratos, ABV de 4% e
teor de amargor baixinho: 12 IBU. A pedida certa para adeptos de uma alimentação com
baixa quantidade de carboidratos.
