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Cozinha caseira

Bolo salgado de presunto e queijo é dica para o lanche; veja receita

Preparação inclui ainda tomatinhos-cereja, que garantem mais suculência e sabor às fatias

Entre vinhos

Conheça vinhos com aromas de flores para brindar na primavera

Entenda a origem desses cheiros na bebida e permita-se identificar traços de rosa, jasmim e camomila entre um gole e outro

Revitalização

Polos gastronômicos: vídeo mostra como será a transformação das ruas em Vitória

Mudanças acontecerão em locais já bastante frequentados pelos capixabas. Eles ganharão nova cara para estimular o comércio e o turismo

Bem temperada

Saiba como preparar uma deliciosa farofa de banana e ovos

Aproveite para comemorar o Dia da Banana, 22 de setembro, servindo um acompanhamento feito com a fruta mais consumida no Brasil

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Bebida queridinha

Café forte ou fraco: classificação faz sentido para quem entende?

Para especialista, o fruto tem uma complexidade de sabor ligada a um conjunto de fatores, como o tipo de solo, de terra e a altitude, por exemplo. Entenda

Tradição capixaba

2° Festival da Moqueca em Goiabeiras terá pratos a partir de R$ 8

O evento será na rua do Galpão das Paneleiras, em Vitória, nos dias 24, 25 e 26 de setembro. Programação inclui shows de graça de congo, pagode e sertanejo

Aprenda a fazer

Fusilli com bolonhesa de cordeiro e farofa crocante de pão

Gosta de macarrão parafuso? Prepare uma receita do chef Juarez Campos que une suculência e crocância em um prato surpreendente

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Sobremesa prática

Aprenda a fazer pudim de caramelo salgado sem usar o forno

O ingrediente fundamental para deixar o creme com a consistência firme é a folha de gelatina, que é cozida no micro-ondas

Muito bem temperada

Petisco viciante: 3 lugares onde a batata frita rouba a cena

Empanadas, com estilo americano ou um toque francês, as batatinhas especiais da nossa lista não são meros acompanhamentos

Bora tomar uma?

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