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Dia do Sorvete: confira receitas e curiosidades sobre a iguaria

Dia do Sorvete: confira receitas e curiosidades sobre a iguaria

A invenção refrescante que surgiu na China e ganhou fama na Itália, terra do gelato, também tem uma data para chamar de sua. Comemore!

Evelize Calmon

Editora de Gastronomia / [email protected]

Publicado em 23 de setembro de 2021 às 02:00

Sorvete de baunilha/creme
Baunilha é o sabor de sorvete mais utilizado para compor sobremesas  Crédito: Shutterstock

Celebrado em  23 de setembro, o Dia do Sorvete festeja a iguaria criada há mais de quatro mil anos na China, quando uma sobremesa à base de leite e arroz congelou na neve, de forma acidental. 

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