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Bolinho de grão-de-bico (Imagem: Mironov Vladimir | Shutterstock)
Sem carne

Comida de boteco: 8 receitas vegetarianas fáceis e saborosas

Confira como preparar opções de petiscos sem ingredientes de origem animal
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3 receitas fáceis para transformar o panetone em sobremesa

A chef Andrea Souto ensina a preparar o pãozinho recheado com sorvete e coberto com merengue, no pote com brigadeiro e tostado para servir com cereja
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Guia da farofa perfeita: receitas crocantes e dicas para não errar

Qual o tipo de farinha para cada prato? Como preservar sua crocância? A coluna traz respostas e sugestões para quem quer caprichar na farofada de fim de ano
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Como preparar um picadinho de carne barato e delicioso

Quase todas as receitas com carne podem ser substituídas por opções mais em conta se você respeitar o modo de preparo. Neste prato, o filé foi trocado por músculo
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Tem carne moída em casa? Prepare um delicioso polpetone ao sugo

A dica é para quem quer variar o preparo desse ingrediente super versátil, e a mesma mistura de carne, farinha de rosca e temperos também serve para fazer almôndegas
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Quer variar o lanche? Aprenda a fazer um sanduba de frango crocante

Confira ainda receitas de picles caseiro e de maionese de sriracha. Sugestão rende quatro porções e fica pronta em aproximadamente 40 minutos
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Saiba como comprar e congelar peixes e frutos do mar

Entenda como preservar a qualidade de ingredientes como camarão, lagosta, polvo e conchas ao armazená-los na geladeira da sua casa
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Salmão gravlax: receita escandinava é uma boa dica de petisco

Sabe aquelas fatias de salmão fininhas, levemente salgadas, normalmente servidas com pão e creme azedo nas delicatéssens? Veja como fazer em casa
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Como enriquecer seus pratos usando ervas e temperos naturais

Manjericão, hortelã, alecrim, poejo e muito mais: saiba quando e como usar ervas aromáticas frescas para deixar suas receitas ainda mais saborosas
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Robalinhos do Moá, na brasa, com batatas coradas e guacamole

Na semana do Dia dos Pais, a colunista mostra seu jeito de preparar e aproveitar ao máximo robalos trazidos por seu pai, Moá, das pescarias em Guarapari
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