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5 saladas ricas em vitamina C para fortalecer a imunidade

5 saladas ricas em vitamina C para fortalecer a imunidade

Com benefícios que vão desde a melhoria da absorção de ferro até a redução do risco de doenças crônicas, a importância desse nutriente não pode ser subestimada

Publicado em 27 de abril de 2024 às 08:00

Imagem Edicase Brasil
Salada de espinafre e morango é uma das opções Crédito: 9dream studio | Shutterstock

A vitamina C, conhecida por seu papel vital na manutenção da saúde do sistema imunológico e na proteção contra infecções, também é essencial na produção de colágeno, ajudando a manter a pele, os vasos sanguíneos, os ossos e o tecido conjuntivo fortes e saudáveis. Com benefícios que vão desde a melhoria da absorção de ferro até a redução do risco de doenças crônicas, a importância desse nutriente não pode ser subestimada.

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