Escolher um fogão para comprar é uma daquelas situações em que tudo parecia simples, mas ao dar início à busca, passa a ser uma decisão complicada. São diversos modelos, bocas, fornos, grades, mesas de vidro, inox, embutir, 4, 5 bocas, queimador triplo... Sem contar os valores. Mas, acredite, nem sempre é tão complicado quanto aparenta.
A cozinha mudou. Não é mais apenas o lugar onde a comida fica pronta antes de ser posta na mesa. Para muita gente, cozinhar virou ritual, hobby, forma de cuidar da família dos amigos. E o fogão se torna o centro disso tudo. Por isso, selecionamos os melhores modelos disponíveis no mercado organizados de um jeito diferente: não por tipo ou marca, mas pelo seu perfil como cozinheiro. Afinal, o fogão perfeito para um casal que aquece marmita no jantar não tem nada a ver com o fogão ideal para uma família de seis pessoas que cozinha almoço e jantar todos os dias.
Antes de chegar aos modelos, vale a pena responder a três perguntas rápidas para entender o seu perfil. Confira no quiz a seguir:
Custo-benefício sem abrir mão do essencial
Nem todo mundo precisa de um fogão de chef. Para quem cozinha no cotidiano, aquele feijão, o frango assado do fim de semana, o macarrão da pressa, o que importa é confiabilidade, facilidade de limpeza e preço justo. O fogão de piso tradicional segue sendo o mais vendido no Brasil porque cumpre esse papel com eficiência.
Os modelos nessa faixa têm 4 ou 5 bocas, forno com visor e acendimento automático. Sem complicação, e é exatamente o que você precisa.
Fogão Mueller 5 Bocas com Mesa de Vidro (MFV5BB)
Mesa de vidro temperado de fácil limpeza, 5 bocas com queimador central de 3.700W, visor panorâmico no forno e acendimento automático. Boa escolha para famílias que cozinham com frequência e querem praticidade sem pagar caro.
Fogão Suggar Select 5 Bocas Mesa de Inox
Mesa em inox, mais resistente a arranhões que o vidro, com 5 bocas, acendimento automático e forno com grill. Bivolt, o que facilita a instalação e uma eventual mudança. Visual neutro que combina com qualquer cozinha.
Fogão Brastemp 4 Bocas com Mesa de Vidro (BFO4VAE)
Modelo de piso da Brastemp com mesa de vidro temperado e grades duplas de ferro fundido. Acendimento automático, forno com visor e acabamento preto. Para quem quer uma marca de referência sem ir ao segmento premium.
Design integrado para cozinhas planejadas
Se a cozinha tem móveis planejados, bancada de porcelanato ou aquela estética clean que aparece nos perfis de decoração, o fogão de piso pode quebrar a harmonia do ambiente. Para esse perfil, o fogão de embutir é a solução: ele se encaixa nos armários com visual integrado, sem bordas aparentes.
O fogão de embutir exige planejamento prévio com o marceneiro, as medidas precisam ser respeitadas, mas o resultado compensa. Além do visual, esses modelos costumam ter acabamento premium e recursos mais avançados.
Fogão Brastemp 4 Bocas de Embutir Preto com Mesa de Vidro (BYO4XAE)
Mesa de vidro temperado, dupla chama para cozimento mais rápido, grades individuais para facilitar a limpeza e forno com visor amplo. Visual sofisticado em preto com acabamento integrado. Bivolt.
Fogão Brastemp 4 Bocas de Embutir Inox com Dupla Chama (BYO4EBR)
Acabamento inox para cozinhas com estética industrial ou contemporânea. Dupla chama, grades individuais e forno com visão ampla. Boa opção para quem quer o visual profissional do inox em um modelo doméstico de embutir.
Fogão de Embutir 5 Bocas Preto com Mesa de Vidro Dako Supreme Bivolt
Com design sofisticado em vidro e alumínio, este fogão de 5 bocas une a potência da Tripla Chama a um forno de 100L, garantindo máxima eficiência e facilidade na limpeza.
Alta funcionalidade para famílias grandes e quem ama cozinhar
Para quem cozinha todo dia para uma família grande, recebe pessoas em casa ou simplesmente leva o cozimento a sério, o fogão precisa acompanhar o ritmo. Aqui entram os modelos com mais bocas, queimador triplo e recursos de forno mais avançados.
Modelos com queimador ultra-rápido (o grande do centro, que acelera caldos e frituras), forno com grill e capacidade acima de 90 litros fazem diferença real no dia a dia. Para quem gosta de preparar prato principal e sobremesa ao mesmo tempo, o duplo forno é um diferencial que vale o investimento.
Fogão Atlas 5 Bocas com Queimador Triplo
Queimador triplo para fogo alto, forno com grill e mesa em vidro temperado. Uma escolha funcional para quem usa todas as bocas da cozinha com frequência e precisa de potência sem pagar pelo segmento premium.
Fogão Mueller 5 Bocas Preto com Mesa de Vidro e Grades de Ferro Fundido (MFV5BF)
Queimador central de alta potência, grades de ferro fundido para estabilidade das panelas, mesa de vidro e forno com visor panorâmico. Para famílias que cozinham refeições completas todo dia e precisam de um fogão robusto.
Fogão Electrolux Experience 5 Bocas com Duplo Forno e PerfectCook360 (FE5DP)
Este fogão de duplo forno e timer digital otimiza o tempo ao assar pratos distintos simultaneamente, utilizando a tecnologia PerfectCook360 e convecção para máxima uniformidade. É o modelo de maior capacidade da linha, ideal para quem cozinha com frequência e busca resultados profissionais com funções como o VaporBake.
Antes de fechar a compra
Independentemente do modelo escolhido, vale checar dois pontos práticos. Primeiro, as medidas: um fogão de piso ocupa espaço fixo na cozinha, enquanto o de embutir precisa de um nicho com dimensões exatas. Segundo, a certificação do INMETRO: todos os fogões comercializados no Brasil devem ter o selo, que garante conformidade com as normas de segurança para uso doméstico.
Feita a lição de casa, o resto é simples: qual refeição você mais gosta de preparar? O fogão certo vai fazer você querer cozinhar mais.
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