
O Chile reconheceu o Espírito Santo como zona livre da Doença de Newcastle, enfermidade viral altamente contagiosa que acomete aves domésticas e silvestres e tem altas taxas de mortalidade. A decisão abre um importante mercado para o Estado, já que o Chile é um relevante importador da carne de frango brasileira e o Espírito Santo é um grande produtor de carne e ovos.
Em 2023, o Chile comprou 98,9 mil toneladas (US$ 179,5 milhões) de carne de frango, 77 mil toneladas saíram do Brasil. Por causa do bloqueio que agora caiu, nada saiu do Espírito Santo. Portanto, é uma janela interessante para que a competitiva avicultura capixaba coloque de vez os pés no mercado externo. No melhor ano da história, 2018, foram exportadas 11 mil toneladas de carne, especialmente para China e Hong Kong. Em 2024, foram 3,2 mil toneladas.
Importante frisar que esse tipo de abertura se dá quando o sistema de vigilância e sanidade animal do país mostra competência. Trata-se de uma enorme cadeia que envolve Ministério da Agricultura, Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo e todo o setor produtivo.
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