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Avicultura: ES é considerado livre de doença e abre mercado importante

O Chile reconheceu o Espírito Santo como zona livre da Doença de Newcastle, enfermidade viral altamente contagiosa que acomete aves

Vitória
Publicado em 25/06/2025 às 18h20
30/05/2018 - ES - Santa Maria de Jetibá - Galinhas sem ração em granja de Santa Maria de Jetibá. Devido a greve dos caminhoneiros, muitas galinhas morrem de fome por falta de ração
Granja em operação em Santa Maria de Jetibá, no Espírito Santo. Crédito: Bernardo Coutinho/Arquivo AG

O Chile reconheceu o Espírito Santo como zona livre da Doença de Newcastle, enfermidade viral altamente contagiosa que acomete aves domésticas e silvestres e tem altas taxas de mortalidade. A decisão abre um importante mercado para o Estado, já que o Chile é um relevante importador da carne de frango brasileira e o Espírito Santo é um grande produtor de carne e ovos.

Em 2023, o Chile comprou 98,9 mil toneladas (US$ 179,5 milhões) de carne de frango, 77 mil toneladas saíram do Brasil. Por causa do bloqueio que agora caiu, nada saiu do Espírito Santo. Portanto, é uma janela interessante para que a competitiva avicultura capixaba coloque de vez os pés no mercado externo. No melhor ano da história, 2018, foram exportadas 11 mil toneladas de carne, especialmente para China e Hong Kong. Em 2024, foram 3,2 mil toneladas.

Importante frisar que esse tipo de abertura se dá quando o sistema de vigilância e sanidade animal do país mostra competência. Trata-se de uma enorme cadeia que envolve Ministério da Agricultura, Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo e todo o setor produtivo.

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