Restaurantes do ES lançam pratos para comemorar o Dia dos Pais

Quer almoçar fora no Dia dos Pais mas ainda não escolheu o restaurante para comemorar com sua família? Então, fique de olho na lista que HZ preparou, com 10 dicas especiais para curtir neste domingo, 10 de agosto. 

Nossa seleção traz dicas de pratos e menus temáticos, sabores inéditos e até promoções disponíveis para a data em points da Grande Vitória, como casa de parrilha, bistrô francês, restaurante de frutos do mar e gelateria. Confira! 

• CAÇAROLA BISTRÔ - Para o almoço do Dia dos Pais neste domingo (10), a chef Bia Delmaestro criou uma sugestão especial: ossobuco de cordeiro assado em baixa temperatura e servido com cuscuz marroquino com castanhas e cítricos (R$ 110, individual). Para acompanhar o prato, a casa vai oferecer como cortesia uma taça do vinho Enclos Bordeaux Rouge. Horário de funcionamento no domingo: das 12h às 16h. Rua Guilherme Serrano, 142, Santa Luíza, Vitória. Mais informações: @cacarolabistrot. 

• CARANGUEJO DO ASSIS - No famoso bar e restaurante de Vila Velha, o domingo (10) terá uma sugestão com desconto: a paella de frutos do mar, feita com lagosta, camarão, polvo, sururu, siri e lula, que normalmente custa R$ 350 e no Dia dos Pais será vendida por R$ 320. O prato serve duas pessoas. Horário de funcionamento no domingo: a partir das 11h. Avenida da Praia, 290, Praia de Itaparica, Vila Velha. Mais informações: @caranguejodoassis. 

• DON AGUILAR - No restaurante canela-verde, o Dia dos Pais terá como prato temático o arroz de polvo com camarão VM, alho confitado, picles de pimenta-de-cheiro e batata baroa palha (R$ 219, para até três pessoas). Horário de funcionamento no domingo: das 12h às 16h. Rua Rio Branco, 8, Praia da Costa, Vitória. Mais informações: @restaurantedonaguilar.   

• EL GITANO - O restaurante e café é um dos mais concorridos da Curva da Jurema e propõe, neste domingo (10), um brunch festivo composto de croissants, ovos mexidos, bolo de banana, pão italiano, sour cream de bacon, geleia caseira de morango, minissalada de frutas, café coado e suco de laranja (R$ 139, para duas pessoas). No almoço, a casa também terá um prato especial para o Dia dos Pais: costela bovina assada por 12 horas (600g) servida com aipim cozido na manteiga de garrafa e farofinha de ovo (R$ 169, para três pessoas). Horário de funcionamento no domingo: das 8h às 17h. Av. José Miranda Machado, 345, Enseada do Suá, Vitória. Mais informações: @elgitanorestaurante. 

• EL LIBERTADOR - O domingo vai ser de parrilhada no restaurante de cozinha latino-americana. O prato especial do Dia dos Pais contém 350g de bife ancho, 400g de assado de tiras, 150g de morcillas e 150g de linguiça, guarnecidos por batata frita e um outro acompanhamento à escolha do cliente (R$ 319, para compartilhar/serve de três a quatro pessoas). Cada pedido desse prato no dia 10 dará direito a uma cerveja Estrella Galicia (355ml) + 1 copo personalizado da marca. Horário de funcionamento no domingo: das 11h às 16h. Av. Carlos Gomes de Sá, 500, Mata da Praia, Vitória. Mais informações: @ellibertadorrestaurante. 

• FIGATA PRAIA DO CANTO - O prato do Dia dos Pais no restaurante da Praia do Canto é o filé mignon gratinado com queijo brie, finalizado com nozes e acompanhado por risoto de abacaxi com alecrim (R$ 109,90, individual). A sugestão ficará no cardápio até 31/08. Horário de funcionamento no domingo: 11h30 às 16h e das 18h à 0h. Rua João da Cruz, 290, Vitória. Mais informações: @figata.br.    

• FIGATA SHOPPING VITÓRIA - Já na unidade do shopping, a sugestão criada especialmente para a data é o ancho ao molho de ervas com arroz branco, farofa de cuscuz com linguiça defumada, batatas rústicas e vinagrete (R$ 89,90, individual). A sugestão ficará no cardápio até 31/08. Horário de funcionamento no domingo: das 11h30 às 22h. Shopping Vitória, 2º piso, Av. Américo Buaiz, 200, Enseada do Suá, Vitória. Mais informações: @figata.br. 

• O QUINTAL PARRILLA BAR - No Dia dos Pais, a sugestão da casa é a costela bovina (800g) cozida e assada lentamente na parrilha por seis horas, acompanhada por arroz biro-biro ou batata rústica (à escolha), farofa, vinagrete fresco e maionese de batata, cenoura e ovos (R$ 199, para compartilhar). Horário de funcionamento no domingo: das 11h às 17h. Rua Aleixo Netto, 1.158, Praia do Canto, Vitória. Mais informações: @oquintalparrillabar.  

• TERO BRASA E VINHO - O restaurante criou um menu fechado especialmente para o Dia dos Pais. A entrada é o pão de alho da casa, feito de brioche artesanal recheado com creme de alho e assado na brasa. Em seguida, o prato que chega à mesa é o Prime Steak Angus (400g) preparado na parrillha e servido com chimichurri. A guarnição é à escolha: risoto de parmesão ou minibatatas ao murro gratinadas. A sobremesa é torta de pistache. Quanto: R$ 246 por pessoa. Horário de funcionamento no domingo: das 11h30 às 16h. Rua Eugênio Netto, 326, Praia do Canto, Vitória. Mais informações: @terobrasaevinho.