Sobremesa de chocolate típica dos Estados Unidos, o brownie é um doce superfácil e relativamente rápido de preparar. Então, se você está a fim de um docinho e não quer perder muito tempo na cozinha, aqui vai uma dica: brownie de cacau cremoso.
Para incrementar a receita e deixá-la ainda mais gostoso, nossa sugestão é incluir pedaços de nozes ou chocolate picado. Ficou com água na boca? Então veja abaixo como fazer.
Brownie de cacau cremoso
Ingredientes:
- 1 xícara de cacau em pó 100%
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de manteiga derretida
- 2 ovos
- ½ xícara de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- ½ colher (chá) de fermento (opcional, para um brownie mais fofinho)
- ½ xícara de chocolate picado ou nozes (opcional)
Modo de preparo:
- Inicialmente, preaqueça o forno a 180 °C.
- Unte uma forma com manteiga ou forre com papel-manteiga.
- Em uma tigela, misture o cacau em pó, a farinha, o açúcar e o sal. Depois, acrescente a manteiga já derretida, os ovos e a baunilha.
- Mexa bem até obter uma massa homogênea. Se preferir, adicione o chocolate picado ou as nozes para dar um toque especial.
- Leve ao forno de 20 a 25 minutos, até formar uma casquinha por cima, mas com o centro ainda úmido.
- Espere esfriar e sirva.
Fonte: Divino Fogão. Veja outras dicas saborosas em leia.ag/receitas.
