Bolo de banana com doce de leite: confira receita passo a passo

Que tal um bolo de banana fofinho, com um toque cremoso de doce de leite, coberto com açúcar e canela? Essa receita irresistível é a dica do HZ para o seu fim de semana.

Perfeito para acompanhar um café fresquinho, ele é fácil de preparar e também de agradar! Confira abaixo o passo a passo. 

Ingredientes:

• 3 ovos
• 4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
  
• 1 xícara (chá) de açúcar
  
• 1 xícara (chá) de leite
  
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  
• Açúcar e canela a gosto
  
• 6 bananas maduras fatiadas
  
• 1 xícara (chá) de doce de leite cremoso

Modo de preparo:

1. Coloque em um bowl os ovos, a manteiga e o açúcar, e misture bem. 
2. Acrescente o leite e, em seguida, a farinha de trigo, misturando com delicadeza.
3. Coloque o fermento e misture mais um pouco.
   
4. Espalhe metade da massa em uma forma untada e enfarinhada. Por cima, acomode as fatias de banana e as colheradas de doce de leite. 
5. Cubra com o restante da massa e polvilhe com o açúcar e a canela. 
6. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos.
   

Fonte: Renata. Veja outras dicas saborosas em leia.ag/receitas.