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Que tal uma moqueca baiana de camarão? Aprenda a receita

Que tal uma moqueca baiana de camarão? Aprenda a receita

Renda-se à riqueza de sabores de um dos pratos mais famosos da Bahia, que contém leite de coco, pimentão e azeite de dendê

Evelize Calmon

Editora de Gastronomia / [email protected]

Publicado em 17 de outubro de 2021 às 02:00

Moqueca baiana de camarão do Cana Brava Resort, em Ilhéus-BA
A moqueca pode ser acompanhada de arroz e farofa de dendê Crédito: Cana Brava Resort/Divulgação

Vem de Ilhéus, no Sul da Bahia, a receita de moqueca com sabores intensos e aromas únicos que você confere abaixo. Apesar da célebre disputa entre as moquecas capixaba e baiana pela preferência dos brasileiros, há de se reconhecer que o tempero da terra de Jorge Amado também tem seu lugar.   

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