Editora de Gastronomia / ecalmon@redegazeta.com.br
Publicado em 28 de julho de 2021 às 16:28
Se você nunca comeu um ratatouille, provavelmente já ouviu falar do prato graças àquele famoso filme de animação infantil da Disney, "Ratatouille" (2007). Trata-se de uma receita clássica da culinária francesa, à base de legumes, e está presente no menu de grandes restaurantes ao redor do mundo.
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