Publicado em 9 de outubro de 2025 às 11:32
O Dia da Sobremesa, celebrado em 9 de outubro, é mais do que uma data para comemorar: é uma chance de mostrar como as confeiteiras podem transformar tendências em resultados concretos para o negócio. Em um setor em constante reinvenção, formatos como bolos e tortas em fatia ou no pote estão ganhando força como opções “faça e venda”, ideais para feiras de rua, entregas rápidas e consumo imediato.
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