Será aberta no início de junho a primeira filial da OsFrancoBrasileiros, padaria de estilo francês inaugurada em outubro do ano passado na Prainha, em Vila Velha. A casa é especializada em pães e doces artesanais de estilo francês, mas com a utilização de ingredientes tipicamente brasileiros, incluindo opções veganas.
A loja de Jardim da Penha tem capacidade para receber 16 pessoas sentadas e vai apostar também na entrega de pedidos externos. Está na Avenida Alziro Zarur, 165, estrategicamente localizada próximo à Rua da Lama, à praça do Carone e à feira de Jardim da Penha, pontos de grande movimento de pessoas no bairro.
Vai funcionar de terça a sexta, das 15h às 19h, e aos sábados e domingos, das 9h às 12h e das 15h às 19h. A loja não abrirá às segundas-feiras.
Proprietária do estabelecimento junto com o seu marido francês Quentin Piroja, Lorena Mataveli comemora a abertura da sua primeira filial apenas sete meses após a inauguração da matriz na Prainha, mas, segundo ela, novas unidades não estão previstas.
“Por enquanto vamos ficar por aqui, mas pretendemos expandir nossa produção inclusive para outras padarias e restaurantes”, explica.
A OsFrancoBrasileiros de Vitória terá um painel decorativo semelhante ao da loja de Vila Velha. Pintado pela artista plástica Júlia Serrate, o de Jardim da Penha conta com um desenho da travessia da Terceira Ponte entre a Prainha e o bairro da Capital.
