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Conheça os diversos tipos de farinha e os efeitos no organismo

Bolo fofinho e pão macio podem esconder alguns perigos. Nutricionista explica que uso excessivo da farinha de trigo não é recomendado e cita alternativas para substituí-la

Dica de nutricionista

Festa junina em casa: alternativas saudáveis pra você saborear

A nutricionista Roberta Larica explica que com os ingredientes in natura, é possível consumir as comidas típicas ao longo do ano sem prejuízo à saúde

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Saúde e nutrição

Confira seis dicas para congelar e descongelar alimentos corretamente

Segundo a nutricionista Roberta Larica, o primeiro passo é separar os alimentos em porções. As dicas ajudam no controle da temperatura para preservar os nutrientes

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5 dicas para organizar a geladeira e conservar os alimentos

Entender como a geladeira funciona é um conselho importante; a nutricionista Roberta Larica ensina como armazenar sobras de alimentos e frutas

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7 dicas para montar uma marmita saudável e equilibrada

Quem tem o hábito de levar a comida preparada em casa para o trabalho, por exemplo, sai na frente na prevenção de doenças, segundo a nutricionista Roberta Larica

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Qualidade de vida

Nutrição: 6 sinais que mostram que a sua alimentação não está boa

Segundo a nutricionista Roberta Larica, é preciso buscar variedade, quantidade e qualidade na hora de comer; cores, variedades, excessos, tudo isso colabora para a forma como levamos a vida

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Como a alimentação saudável pode ajudar na prevenção do câncer

Refeições ricas em processados, alimentos com aditivos químicos, mas pobres em alimentos frescos deixam nosso organismo mais suscetível à doença, explica a nutricionista Roberta Larica

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Desafio para os pais

Alimentação das crianças nas férias durante pandemia exige atenção

Com as férias em meio à pandemia, crianças ficam mais tempo dentro de casa. Veja o que fazer para evitar desequilíbrios e manter uma rotina saudável

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Veja fotos do Encontros do Saber sobre alimentação infantil

Bate-papo discutiu como as crianças de hoje em dia se alimentam na segunda edição do Encontros do Saber 2019

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