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Mão na massa

5 erros comuns ao fazer pão em casa e como evitá-los

Veja os principais deslizes que podem comprometer o crescimento, a textura e o sabor do pão caseiro

Leguminosa

Lentilha: 3 receitas leves e ricas em proteínas para o jantar

Veja como utilizar esse ingrediente para criar pratos nutritivos e saborosos para a última refeição do dia

Espaguete ao molho de lentilha (Imagem: Nina Firsova | Shutterstock)

Enquete

Qual município produz o melhor café especial do ES? Vote na enquete de HZ

HZ reuniu os 18 locais produtores que mais se destacaram no prestigiado concurso Coffee of The Year, que avalia grãos de altíssima qualidade

Fáceis de fazer

Bolo de liquidificador: 3 receitas rápidas para o lanche da tarde

Veja como preparar opções simples com textura macia e aroma caseiro

Bolo de liquidificador de laranja (Imagem: Elena Veselova | Shutterstock)

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De nhoque a rocambole

Almoço saudável sem carne: 5 receitas para a Quaresma

Aproveite o período para experimentar novos sabores e aumentar o consumo de ingredientes naturais

Nhoque de batata-doce ao pesto (Imagem: denio109 | Shutterstock)

De fogão a air fryer

Receitas de peixe para a Quaresma: 7 opções rápidas e deliciosas

Veja como preparar pratos incríveis utilizando esse ingrediente versátil e nutritivo

Moqueca de peixe (Imagem: Foodio | Shutterstock)

Pausa

Bolo de fubá: 4 receitas rápidas e deliciosas para o lanche da tarde

Aprenda a preparar versões diferentes e cheias de sabor e torne suas pausas ainda mais especiais

Bolo de fubá com coco (Imagem: diogoppr | Shutterstock)

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De purê a omelete

Cardápio semanal: 5 receitas leves e saudáveis com batata-doce

Veja como usar esse ingrediente versátil para criar pratos deliciosos e práticos

Batata-doce recheada com vegetais (Imagem: Mila Bond | Shutterstock)

Direto do forno

Suflê de legumes e frango: receita é opção leve para o dia a dia

Prato de origem francesa tem claras em neve adicionadas à massa, que leva ainda leite, farinha de trigo e queijo parmesão

Proteico

Almoço de domingo saudável: 8 receitas com grão-de-bico que vão surpreender

Veja como usar esse ingrediente versátil e saboroso para criar pratos incríveis

Grão-de-bico com espinafre (Imagem: AS Foodstudio | Shutterstock)

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