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Pescada branca grelhada (Imagem: Jacek Chabraszewski | Shutterstock)

Semana Santa

5 receitas com pescada branca para variar o almoço durante a Quaresma

Aprenda a preparar opções saborosas com esse peixe versátil

CONTEÚDO DE MARCA

Vinhos argentinos de altitude impressionam pela qualidade

Um exemplo são os rótulos da vinícola Terraza de Los Andes, produzidos a partir de vinhedos situados nas montanhas de Mendoza

Deu fome?

Polenta com ragu de carne combina com o friozinho; veja receita

Encorpado e perfeito para servir na época de baixas temperaturas, o prato é feito com ingredientes acessíveis e muito saborosos

Bem quentinhos

Cremes e caldos: veja 5 receitas leves para preparar no frio

Abobrinha, ervilha, mandioca e carne estão entre os ingredientes das combinações nutritivas para a temporada de outono/inverno

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Pitadas

Santa Jazz: confira as opções de gastronomia e vinho do festival

Evento em Santa Teresa acontece de 2 a 4 de junho. Veja também: jantar com Danilo Faria no Peppe e Prato da Boa Lembrança no Oriundi

Entre vinhos

Ousadia marca nova geração de enólogos no Vale dos Vinhedos

Produtores da região eram criticados por não imprimir personalidade ao criar seus rótulos e copiar vinhos chilenos e argentinos

Música

Frejat convida capixabas para o Fest Gastronomia, em Vitória

Evento acontece entre os dias 7 e 9 de julho, na nova área de eventos do Álvares Cabral, e ainda terá show de Vanessa da Mata

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43 finalistas

Votação do Prêmio HZ Gastrô: escolha os campeões em 13 categorias

Premiação criada pela Rede Gazeta faz parte do evento Fest Gastronomia, que acontece de 7 a 9 de julho, no Álvares Cabral

Região turística

Rota da Pereveca propõe passeio por tradições alemãs em Colatina

Circuito localizado entre os distritos de Boapaba e Baunilha será percorrido no domingo (4), com opção de café da manhã e almoço

CONTEÚDO DE MARCA

Como fazer peito de frango em crosta de queijo com toque cítrico

Para garantir textura, suculência e alta qualidade à receita, o chef Pedro Kucht recomenda os produtos resfriados da Kajory

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