Nutrição Vitamina B12 no prato: 4 receitas saudáveis para o jantar Aprenda a preparar refeições saborosas e nutritivas
Só dá ele! Confira 5 receitas de bacalhau para servir na Semana Santa Brandade, bolinho, lasanha e duas versões dignas de chef compõem a lista de HZ para deixar seu almoço mais gostoso na Páscoa
Entre vinhos Qual tipo de vinho harmoniza com a torta capixaba? Veja dicas A colunista Nádia Alcalde testou cinco estilos da bebida para sugerir os rótulos que melhor combinam com cada versão da receita
Pitadas Restaurante volta a preparar maior torta capixaba do mundo Iguaria pesa meia tonelada e será feita no Ilha do Caranguejo. Veja também: executivo no Unagi e Pop Up da Nespresso em Vitória
Natureza Ainda temos que aprender a lidar com o fogo Basta uma pequena faísca, um descuido, uma guimba de cigarro, para que o fogo se alastre destruindo tudo que vê pela frente
Água na boca Bacalhau com palmito, tomate confit e creme de nata: veja receita O nobre ingrediente serviu de inspiração para a chef Kamila Zamprogno, do Cafe Haus, em um prato repleto de texturas e sofisticação
Dica das boas Brandade de bacalhau é uma entrada fácil e rápida de fazer Cremosa e deliciosa, receita leva poucos minutos para ficar pronta e pode ser oferecida com torradinhas em pequenas reuniões
Tradição Vídeo: como fazer torta capixaba seguindo a receita tradicional Assista ao passo a passo com a chef Simone Leal, que prepara a iguaria há mais de 30 anos, e conheça 10 curiosidades sobre o prato
Feriado Onde comer pratos e menus especiais de Páscoa na Grande Vitória Arroz de bacalhau, empanada argentina, pizza de chocolate e até menu executivo com muxá são opções para o capixaba na Semana Santa
Menu da semana Como escolher vinhos para harmonizar no almoço de Páscoa Assista ao vídeo com dicas para ter sucesso nas combinações com a bebida, da entrada à sobremesa, passando pelo clássico bacalhau