A quarta edição do Prêmio HZ Gastrô, criado por A Gazeta para eleger os melhores restaurantes, cafeterias e docerias do Espírito Santo, está confirmada para 2026. Mais uma vez, o público vai poder escolher seus locais favoritos para comer bem na votação mais disputada da gastronomia capixaba.
A lista com as casas que concorrem nas 14 categorias da premiação será divulgada em breve no HZ, assim como o período da votação online e a data de anúncio do resultado.
Conheça as categorias do 4º Prêmio HZ Gastrô:
- ALMOÇO EXECUTIVO
- CAFETERIA
- CARNE
- COZINHA AUTORAL
- COZINHA BRASILEIRA
- COZINHA DAS MONTANHAS
- COZINHA ITALIANA
- COZINHA ORIENTAL
- DOCERIA
- FEIJOADA
- HAMBÚRGUER
- MOQUECA
- SORVETERIA
- PIZZARIA
Escolha dos finalistas
Para concorrer ao prêmio, não é necessário fazer inscrição. Os restaurantes, cafés, docerias, sorveterias e hamburguerias que poderão ser votados em 2026 já estão sendo pré-selecionados pela curadoria do HZ Gastrô, de Norte a Sul do Estado.
O grupo responsável pela escolha dos finalistas é formado por 20 personalidades com bagagem gastronômica, entre jornalistas, influenciadores, foodies, consultores e pesquisadores de alimentação, convidados pela Rede Gazeta.
Troféu especial
Além de premiar os estabelecimentos que mais se destacam na preferência do público, o HZ Gastrô vai homenagear uma personalidade da nossa gastronomia com um troféu especial, que já foi entregue aos chefs Isaura Caliari (2023) e Juarez Campos (2024), e ao maître Jatobá (2025).
