O bolo de milho cremoso é uma receita fácil que todo mundo consegue fazer. Perfeito para acompanhar um café ou chá bem quentinho, ele tem tudo para conquistar elogios dos seus convidados.
Curtiu a dica da HZ? Então acompanhe as instruções de preparo abaixo, passo a passo.
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de margarina sem sal em temperatura ambiente
- 1 lata de milho em conserva
- 3 ovos
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de farinha de fubá
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1/2 xícara de coco ralado
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- Em um liquidificador, adicione o milho, os ovos, a margarina sem sal, o açúcar e o leite.
- Bata por cinco minutos.
- Adicione a farinha de fubá, a farinha de trigo e bata por mais dois minutos.
- Transfira a massa para uma tigela.
- Adicione o fermento, o coco ralado e misture delicadamente.
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por 1h.
Fonte: Seara. Clique aqui para ver mais receitas.