Pão de forno é uma boa pedida para o lanche; confira receita

Que tal um pão de forno para deixar o lanche ainda mais gostoso? Macio e molhadinho, ele é uma ótima opção para compor a mesa no café da tarde ou até mesmo no brunch. 

O pão é amanteigado, recheado com presunto e queijo. Sua cobertura é uma crostinha de parmesão bem dourada e irresistível. Deu água na boca? Veja a seguir o passo a passo. 

INGREDIENTES: 

• 1 pacote de queijo ralado 
  
• ½ colher (sopa) de manteiga 
  
• 3 ovos
  
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (café) de sal
  
• 3 xícaras de farinha de trigo
  
• 1 copo de leite
  
• ¼ copo de óleo
  
• 1 pacote de fermento biológico
  
• 6 fatias de queijo muçarela
  
• 5 fatias de presunto
  
• Orégano e pimenta a gosto

No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o sal, o leite, o óleo e a manteiga. Bata por cinco minutos.

Acrescente o queijo ralado e o fermento biológico.

Adicione a massa na batedeira e vá acrescentando a farinha aos poucos.

Despeje essa mistura em uma assadeira untada e enfarinhada.

Deixe descansar por uma hora para crescer, e depois coloque para assar. Depois de assado, pincele manteiga no pão e polvilhe orégano.