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Publicado em 16 de agosto de 2023 às 06:00
Atenção, fãs de torresmo e carne de porco! O Torresmofest, um dos maiores festivais nacionais dedicados à carne suína, desembarca no Estado pela primeira vez, com oito dias de programação regados a comida, bebida, música e diversão. >
Com entrada gratuita, o evento vai acontecer de 17 a 20 e de 24 a 27 de agosto, das 12h às 22h, no estacionamento do Boulevard Shopping Vila Velha, localizado na Rodovia do Sol, em Itaparica. >
Serão mais de 20 expositores, entre barracas e food trucks, com cardápios que incluem joelho de porco, leitão à pururuca, costela suína, pernil, panceta, diversas variedades de torresmo (de rolo, recheado, mineiro) e muito mais. Os preços das porções variam entre R$ 10 e R$ 90. >
Um dos convidados para a edição capixaba é o chef Adan Al Garcia, especialista em carne de porco e expoente das culinárias mineira e paulista. Seu menu no Torresmofest terá itens como baião de dois e arroz carreteiro. >
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Para acompanhar, chope artesanal e drinques estão garantidos, e a programação musical reúne covers de bandas nacionais e internacionais, passando por estilos do pop rock ao sertanejo. O evento conta com área kids para a diversão dos pequenos. >
As atrações musicais de 17 a 20 de agosto já estão confirmadas (veja abaixo) e, de acordo com a organização do evento, o line-up do segundo fim de semana ainda está em fechamento. >
Segundo o idealizador do evento, Eduardo Bueno, a expectativa de público nos primeiros quatro dias supera 40 mil pessoas. "É um evento que agrada a toda família”, comenta. >
O Torresmofest contabiliza mais de 350 edições, realizadas em cidades nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Paraná, Goiás, Distrito Federal, Mato Grosso e, agora, Espírito Santo.>
Espetinhos, sobremesas e chope artesanal
Além da grande variedade de cortes suínos em diversas formas de preparo, a gastronomia do festival Torresmofest traz opções de pastéis, espetinhos, batatas, chope artesanal, drinques e sobremesas. Komblue, Doce Mineiro, Old Costela, Old Torresmolândia, Dr. Pururuca, Frangorresmo, Torresmo de Boteco, Império dos Defumados, Palhoça, Parada do Torresmo e Churrero são alguns dos expositores.
1º FIM DE SEMANA
TORRESMOFEST VILA VELHA
Quando: de 17 a 20 de agosto e de 24 a 27 de agosto de 2023
Horário: das 12h às 22h
Onde: Boulevard Shopping Vila Velha. Rodovia do Sol, 5.000, Itaparica, Vila Velha
Entrada gratuita
Mais informações: @torresmofest (Instagram).
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