Publicado em 19 de julho de 2023 às 12:09
Uma vendedora baiana resolveu produzir e comercializar acarajés na cor rosa em homenagem ao filme "Barbie", cuja estreia acontece nesta quinta-feira (20). Porém, o fato tem causado a ira da ABAM (Associação Nacional das Baianas de Acarajé).>
Por meio das redes sociais, Rita Santos, coordenadora nacional da entidade, demonstrou seu desprezo pelo trabalho da vendedora, que ela se recusa a chamar de baiana.>
"Ressaltamos que o acarajé possui especificidades invioláveis e segue preservado como Patrimônio Cultural Imaterial e salvaguardado por nós. Logo, é inegociável que suas características sejam alteradas", começou.>
"Não podemos chamar essa pessoa de baiana. Existe a baiana que preserva e valoriza nossos antepassados e as que vendem só pelo dinheiro. Ela é esse caso. Não valoriza nosso legado, afirmou Rita, que também chamou a iguaria comercializada de "bolinho de feijão".>
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Pelas redes sociais, a baiana Adriana Ferreira rebateu e disse que tudo não passa de uma brincadeira com prazo para terminar. Ela afirma que foi desafiada a produzir o acarajé nessa cor e que gostou da ideia.>
"Esse acarajé eu não vou comercializar, a gente sabe qual é a tradição, eu trabalho com isso há 16 anos. É uma brincadeira até o dia da estreia", disse.>
A profissional aponta ainda que apenas quis usar de sua criatividade para atrair novos clientes e que isso tem acontecido. "Existem anos, lutas, dedicações, conquistas, capricho, muito amor e êxito. Nunca foi e nunca será fácil a minha jornada. Mas desistir nunca foi uma opção, estarei aqui para enfrentar com inteligência cada obstáculo.">
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