Aprenda a fazer o bolo de maçã e aveia da chef Paola Carosella

Um bolo de maçã fofinho e cheiroso tem tudo para tornar a sua hora do lanche ou do café ainda mais prazerosa. E se a receita para preparar essa gostosura for uma das maravilhosas criadas pela chef Paola Carosella?

A cozinheira argentina mais amada do Brasil nos deu uma sugestão bem fácil e baratinha de fazer, que você confere a seguir. 

INGREDIENTES:

• 3 ovos 
  
• ½ xícara de leite
  
• ½ xícara de óleo
  
• 1 xícara de açúcar
  
• 1 colher (chá) de canela em pó
  
• 1 e ½ xícara de farinha de trigo integral
  
• ½ xícara de farelo de aveia
  
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  
• 2 a 3 maçãs descascadas cortadas em cubos

• MODO DE PREPARO: 

1. Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o leite e o óleo com a ajuda de um fouet. 
2. Peneire a farinha de trigo, a canela e o fermento em pó. 
3. Em seguida coloque as farinhas com o farelo de aveia na mesma mistura e acrescente as maçãs.
4. Coloque essa mistura em uma forma de 24 cm de diâmetro untada e enfarinhada. 
5. Leve ao forno preaquecido a 160ºC por aproximadamente 50 minutos.
   
6. Espere esfriar, finalize com açúcar de confeiteiro e sirva.

Fonte: Skeelo. Veja outras dicas saborosas em leia.ag/receitas.