Conchiglione, como o nome sugere, é um tipo de macarrão em formato de concha. Na receita da chef Isabela Moreira, a massa é recheada com um creme à base de gorgonzola e catupiry e coberta com o clássico molho bèchamel. Ficou com água na boca? Inspire-se na dica para o almoço de fim de semana.
Para acompanhar, Isabela sugere picadinho de filé mignon com molho de cogumelos, que estão com a massa na foto acima. Em seu perfil no Instagram, @isa.gastronomia, a chef ensina como prepará-los.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 40 minutos, em média
Execução: fácil
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