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Capacitação da mão de obra nas lavouras melhora qualidade do café no ES

Capacitação da mão de obra nas lavouras melhora qualidade do café no ES

Com cerca de 350 mil pessoas diretamente ligadas à produção cafeeira no Estado, a qualificação dos envolvidos ao longo do processo agrega valor ao produto; demanda por trabalhadores no setor é elevada

Publicado em 3 de setembro de 2023 às 00:30

Aroma Capixaba
Produção de café no Espírito Santo envolve cerca de 350 mil pessoas e tem alta demanda por mão de obra Crédito: Arquivo pessoal

Centenas de milhares de pessoas trabalham e dependem diretamente do cultivo do café para sobrevivência no Espírito Santo. O número, que pode ser difícil de compreender, equivale a uma quantidade maior do que a população de Vitória que, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), é de 322 mil pessoas.

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