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Quiabo ao molho de iogurte (Imagem: Indian Food Images | Shutterstock)

Verdura

Quiabo: 3 receitas práticas e saudáveis para o jantar

Nutritivo e versátil, o vegetal é um excelente aliado para quem busca refeições equilibradas

Direto da taça

A cor é rosa: conheça 6 vinhos rosés com a cara do verão

A estação pede vinhos refrescantes, frutados e leves, mas se você pensou em espumantes e brancos, saiba que os rosés podem ser o que faltava na sua taça

Bom Café

Como preparar um bom café filtrado: veja dicas da compra à extração

Respeitar certos processos na hora de preparar uma xícara de café não é frescura, mas uma forma de aproveitar da melhor forma a matéria-prima que se tem em mãos

Cozinha Intuitiva da Bia #6

Como fazer poke havaiano em casa: veja receita fácil e refrescante

Algumas coisas parecem mais complicadas do que realmente são… e esse é o caso do maravilhoso e refrescante poke, que surgiu no Havaí em meados dos anos 60

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Bora tomar uma? #7

Cerveja de trigo: conheça 4 estilos refrescantes para beber no verão

Hefeweizen, Kristall Hefeweizen, Witbier e American Wheat são estilos de cervejas com trigo que trazem refrescância aos dias quentes

Direto da taça

Réveillon: 6 espumantes nacionais para brindar a chegada de 2020

Além de ter grande qualidade, os espumantes brasileiros oferecem uma ampla variedade de estilos, quase sempre com preços bastante competitivos

Bom Café

Café gelado também é uma boa pedida no verão; veja dicas

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Guarnição para a ceia

Receita de cuscuz natalino da banqueteira Claudia Moulin

Sugestão da chef para a ceia contém abobrinha, berinjela e pimentões refogados combinados a castanhas e frutas secas, ingredientes típicos do Natal

Cozinha Intuitiva da Bia

Como usar sobras da ceia para um almoço delicioso; veja receita

Um guia de reaproveitamento de sobras para o dia 25 de dezembro, com direito a receitinha: salada morna de lentilha com pernil de cordeiro e cebola crocante

Bora tomar uma? #6

Confira 5 cervejas natalinas para beber na ceia ou presentear

Para uma autêntica ceia em terras brasileiras, indico cervejas de estilos versáteis, que sejam especiais mas refrescantes e fáceis de beber

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