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Whey protein: entenda as diferenças entre os tipos isolado, concentrado e hidrolisado

Whey protein: entenda as diferenças entre os tipos isolado, concentrado e hidrolisado

Nutricionista detalha a composição de cada tipo do suplemento, que é uma fonte rica de proteínas

Beatriz Heleodoro

Produção CBN Vitória / bheleodoro@redegazeta.com.br

Publicado em 18 de setembro de 2024 às 10:26

Whey
O whey protein pode ser encontrado nas versões concentrado, isolado e hidrolisado Crédito: Shutterstock

Indicado para quem busca suprir algum déficit nutricional e também para aqueles que desejam melhorar a performance física, o whey protein é um suplemento alimentar derivado do soro do leite. De acordo com nutricionistas, o produto é uma das fontes mais ricas de proteína, podendo ser consumido junto de frutas, iogurtes e mingaus, ou até fazer parte do preparo de receitas.

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