Editor do Se Cuida / gusilva@redegazeta.com.br
Publicado em 15 de julho de 2024 às 09:00
Francês, branco, fatiado, de fermentação natural, integral, sem glúten… São inúmeras as opções de pães. Mas será que o alimento pode fazer parte da dieta? A nutricionista Catiene Chieppe conta que costuma orientar os pacientes a darem preferência aos pães integrais sem adição de açúcar.
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