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7 bons motivos para consumir mais leguminosas

7 bons motivos para consumir mais leguminosas

Veja como esses alimentos podem favorecer a saúde e deixar a alimentação mais nutritiva

Publicado em 10 de fevereiro de 2025 às 11:30

As leguminosas devem fazer parte de uma dieta equilibrada (Imagem: SMarina | Shutterstock)
As leguminosas devem fazer parte de uma dieta equilibrada Crédito: Imagem: SMarina | Shutterstock

Muito presente nas refeições do dia a dia, as leguminosas são ricas em nutrientes. O feijão é, com certeza, a mais famosa na mesa do brasileiro e tem algo em comum com a lentilha, ervilha, grão-de-bico, soja e amendoim: todos são vegetais que possuem como característica sementes que crescem em vagens.

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