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5 benefícios da cebolinha verde para a saúde e como incluí-la na dieta

5 benefícios da cebolinha verde para a saúde e como incluí-la na dieta

Pequenas quantidades da planta transformam qualquer refeição e promovem o bem‑estar diário

Publicado em 12 de junho de 2025 às 17:59

A cebolinha verde é rica em nutrientes que trazem inúmeros benefícios para a saúde (Imagem: New Africa | Shutterstock)
A cebolinha verde é rica em nutrientes que trazem inúmeros benefícios para a saúde Crédito: Imagem: New Africa | Shutterstock

A cebolinha verde, conhecida cientificamente com Allium fistulosum , é muito apreciada na culinária por seu sabor suave e aroma característico. Seu uso se estende de saladas e sopas a recheios, molhos e omeletes. Além de valorizar pratos, esse tempero carrega compostos bioativos benéficos à saúde, como flavonoides, vitaminas e minerais.

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