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Ingredientes:
2 xícaras de chá de folhas de brócolis cozido
1/2 xícara de chá de requeijão cremoso
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
4 claras em neve
2 gemas
semente de gergelim
Modo de preparo:
Liquidificar os brócolis, a farinha de trigo, o requeijão, as claras e as gemas com sal.
Untar uma forma com buraco no meio (16 cm).
Colocar o creme e levar ao forno preaquecido a 180 graus em banho-maria, por
30 minutos.
Esfriar, desenformar e salpicar as sementes de gergelim.
Rendimento:
6 porções
Complexidade:
Fácil
Custo:
R$ 7,50
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