O Dia Mundial do Café é comemorado em 14 de abril, e essa data foi instituída em 2015 pela Organização Internacional do Café para homenagear produtores e ressaltar a importância do grão para a economia do planeta.
Para adoçar esse dia tão especial para os coffee lovers, HZ traz uma receitinha rápida e deliciosa preparada com café coado: um brigadeiro simplesmente irresistível. Confira abaixo as quantidades e o modo de fazer.
Brigadeiro de café
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de café coado forte
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Chocolate granulado para enrolar
Modo de preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga, o café e o chocolate em pó. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Espere esfriar, modele as bolinhas e passe no chocolate granulado.
Fonte: Divino Fogão. Veja outras dicas saborosas em leia.ag/receitas.