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Publicado em 13 de julho de 2025 às 09:32
Recanto Gastrobar e Bar do Mineiro foram os vencedores do Roda de Boteco em 2025. O resultado do concurso foi revelado na noite deste sábado (12), durante o evento Botecão, em Vila Velha. A escolha dos campeões se deu pelo voto popular, e nesta edição foram registrados 85 mil votos durante um mês de competição.
De 6 de junho a 6 de julho, foram avaliados 40 bares e botecos de Vila Velha, Vitória, Cariacica e Serra. O público avaliou temperatura da bebida, atendimento, higiene e sabor do petisco.
Localizado em Jacaraípe, Serra, o Bar do Mineiro levou o primeiro lugar na categoria “Melhor Boteco” pela terceira vez consecutiva. Desta vez, a casa teve como representante o Entrecôte ao Creme, um creme de aipim com bacon, linguiça calabresa, filé de costela bovina desfiado e queijo muçarela.
Já o ganhador do troféu de “Melhor Bar”, Recanto Gastrobar, de Vitória, participou com o petisco Vaca Mimada: carne de panela cozida no molho de cerveja e acompanhada por creme de aipim com queijo e catupiry, crispy de cebola agridoce, farofa crocante de bacon e muçarela gratinada.
O Roda de Boteco premiou também na categoria “Melhor Atendimento”, e a garçonete vencedora foi Soliana, do Recanto Gastrobar. Além do troféu, a profissional recebeu R$ 2 mil como prêmio.
MELHOR BOTECO:
MELHOR BAR
MELHOR ATENDIMENTO
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