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Festival de churrasco agita Cariacica com shows gratuitos e área kids

1ª edição do Parrillada do Chefe terá parrilha, fogo de chão, cerveja artesanal e atrações como Emerson Xumbrega e Rodrigo Balla

Evelize Calmon

Editora de Gastronomia / [email protected]

Publicado em 7 de agosto de 2024 às 16:02

Churrasco
Evento terá estilos de churrasco como parrilha, varal e fogo de chão Crédito: Shutterstock

Neste fim de semana, o festival de churrasco Parrillada do Chefe vai agitar Cariacica com muita música e atrações para toda a família, no Trevo de Alto Lage, em frente à prefeitura da cidade. Trata-se da primeira edição do evento, que acontecerá nos dias 10h e 11 de agosto (sábado e domingo), com entrada gratuita.      

Realizado pela loja de carnes Picanha do Chefe, o festival contará com oito estações de churrasco, em que serão preparados cortes como costela bovina, cupim, costelinha suína, picanha, ancho e hambúrguer, entre outras opções.

Parrilha, varal e fogo de chão estão entre os estilos de assar praticados pelos profissionais envolvidos.  

"Serão duas toneladas de carne nos dois dias, mais de 30 assadores trabalhando e cerca de 1 tonelada de acompanhamentos produzidos para o evento, que acontecerá em uma área de aproximadamente 1.200 metros quadrados", detalha Mateus Cordeiro, sócio da loja de carnes Picanha do Chefe, responsável pela realização do festival. 

Profissionais de renome na cena do churrasco capixaba, como Ozeias Rossim, têm presença confirmada, e a programação musical traz em destaque shows de Rodrigo Balla e Emerson Xumbrega. A cerveja artesanal fica a cargo da cervejaria capixaba Trarko, de Domingos Martins. 

A estrutura contará com espaço kids para garantir a diversão da criançada.   

Emerson Xumbrega
Emerson Xumbrega se apresenta no domingo (11) Crédito: Divulgação

CHURRASCO E ACOMPANHAMENTOS

  • Costela fogo de chão e Cupim no varal - Ozéias Rossim
  • Carne de sol no azeite - Ricardo Petri
  • Chorizo e Choripan e linguiçaNico Minichillo e Flávio Dantas
  • Ancho - Carlistor Araújo
  • Hambúrguer e Costelinha ao barbecue - Marcus Paulo
  • Pão de alho e legumes grelhados - Camila Melo
  • Temperos e molhos - André Mombrine  

PROGRAMAÇÃO MUSICAL

SÁBADO (10)

  • 14h - Abertura/DJ Filipe leal
  • 18h - Magy One
  • ⁠20h - DJ Filipe Leal
  • 20h30 - Rodrigo Balla
DOMINGO (11)
  • 11h - Abertura/DJ Filipe Leal
  • 14h - Novelo
  • 16h - DJ Filipe Leal
  • 18h - Emerson Xumbrega

FESTIVAL PARRILLADA DO CHEFE
Atrações: churrasco (8 estações), shows musicais, cerveja artesanal e área kids 
Quando: de 10 e 11 de agosto em 2024
Onde: Av. Mário Gurgel, Trevo de Alto Lage, em frente à Prefeitura de Cariacica
Horários: sábado (10), das 14h às 23h; domingo (11), das 11h às 20h 
Entrada gratuita.

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