A quinta unidade do restaurante, que já está presente em Vitória, Vila Velha e Serra, será instalada no Shopping Moxuara, e a inauguração está prevista para o segundo semestre de 2026. A nova casa terá 800 m² de área, com capacidade para 260 pessoas e a maior brinquedoteca de toda a rede.
A escolha de Cariacica para a expansão do grupo, segundo o CEO da marca, Fábio Ferreira Borges, está ligada ao forte crescimento do município e ao potencial da região. “Estamos muito otimistas. É uma cidade ainda com poucas opções gastronômicas qualificadas, e aliados à segurança e à comodidade de estar dentro de um grande shopping, acreditamos que o Mahai será muito bem recebido pelo público local”, afirma.
Cardápio variado
O restaurante, que começou como uma pequena lanchonete de sanduíches e saladas no bairro Mata da Praia, em Vitória, hoje apresenta um cardápio amplo, incluindo opções à la carte, almoço executivo, pratos para compartilhar, sucos especiais, saladas e risotos.
Em Cariacica, o menu seguirá o padrão já conhecido nas demais unidades, mas terá algumas novidades exclusivas. O quinto Mahai deve gerar cerca de 100 empregos diretos, com início das contratações previsto para uma data mais próxima da abertura.
Shopping em transformação
A chegada do restaurante ao Moxuara reforça a estratégia do centro de compras de ampliar e qualificar seu mix de lojas, que já contempla marcas como Havanna, Wepink, Santa Lolla, Natura e, na parte gastronômica, Allegria, Johnny Rockets e KFC.
Segundo Tássia de Carvalho, gerente de marketing do shopping, a inauguração do Mahai está alinhada ao novo momento vivido pelo empreendimento, que passa por uma ampla transformação. Entre os investimentos recentes, destaca-se a construção de uma nova praça com espaço de convivência, áreas infantil e pet e um espaço voltado para food trucks e eventos ao ar livre.
