Festival da maior moqueca do mundo é atração no feriado

Reconhecido pelo Guinness Book em 2019 com o recorde de maior moqueca capixaba já feita em uma panela de barro, o tradicional Festival da Moqueca de Conceição da Barra chega à sétima edição no feriado de Corpus Christi, entre 19 e 22 de junho, com barracas de comidas típicas, música ao vivo e apresentações culturais. 

O grande atrativo da festa, que é aberta ao público, será o preparo de mil moquecas de forma artesanal em panelas de barro confeccionadas pelas Paneleiras de Goiabeiras, no sábado (21) e no domingo (22), a partir das 10h.

O chef e idealizador do evento, Roberto Malacarne, do restaurante Casarão, vai coordenar o serviço, que contará com a participação de chefs e moquequeiros convidados, entre eles Nhozinho Matos, do Gaeta, em Guarapari.

O prato - para duas pessoas e com a panela inclusa - será vendido no evento a R$ 100. É possível comprar antecipadamente com desconto, a R$ 80, pelo site Zig Tickets.

Na preparação serão utilizados 650 quilos de peixe (caçonete), e as moquecas também serão servidas com os acompanhamentos clássicos (arroz e pirão), em embalagens biodegradáveis.  

Além das mil panelas de barro individuais, haverá outra gigante no evento, com cerca de um metro de diâmetro, usada para demonstrações culinárias ao vivo. 

O festival contará ainda com barracas onde chefs e cozinheiros locais terão para venda outras versões do prato, como moquecas de lagosta, de caranguejo, de siri e de sururu, além de pastéis e risoles. As comidinhas custarão a partir de R$ 12. 

Durante o evento, os visitantes também terão a oportunidade de adquirir iguarias e temperos produzidos pelas comunidades quilombolas de Conceição da Barra e São Mateus, na Tenda Cultural da Rota do Sapê do Norte. Estão na lista o popular beiju e também pamonha, pilado, urucum e farinha de mandioca. 

A programação inclui ainda atrações musicais, com destaque para rodas de samba e shows de axé, além de apresentações de jongo, dança típica da região. 

Quinta feira (19/06)

• 18h - Parmênio Leite
  
• 21h - Saulo e banda

Sexta feira (20/06)

• 16h - Início do batismo das mil panelas de barro
• 18h - Tim Cruz e banda
• 21h - Cadu Caruzo (cover do Cazuza)

Sábado (21/06)

• 10h - Início da preparação das moquecas 
  
• 11h - Apresentação folclórica
  
• 11h30 - Max e banda (axé 90)
  
• 15h - Resenha do Jom Jom (roda de pagode e samba)
  
• 18h30 - Preto Pires (axé retrô )
  
• 21h30 - Juliano Couto
  

Domingo (22/06)

• 10h - Início da preparação das moquecas
• 12h - Resenha do Bidu (roda de samba)
• 15h - Banda Agitus (axé)
  

7º FESTIVAL DA MOQUECA DE CONCEIÇÃO DA BARRA  
Quando: de 19 a 22 de junho de 2025
Onde: na Orla do Cais de Conceição da Barra 
Atrações: preparação de moquecas ao vivo, comidas típicas, artesanato quilombola e apresentações culturais e musicais
Entrada gratuita
Mais informações: @maiormoquecadomundo.