Torta de liquidificador de frango: receita para curtir nas férias

A guloseima é super fácil de fazer e deliciosa de comer. Esta que escolhemos rende 10 fatias generosas para servir no lanche

Nada como uma receita fácil de fazer e deliciosa de comer, concorda? A famosa torta salgada de liquidificador se encaixa direitinho nessa definição, e como já mostramos aqui o passo a passo de uma torta de liquidificador de legumes, ideal para vegetarianos, vamos agora à de frango, também infalível em qualquer lanche. Quer ver só?

TORTA DE LEGUMES DE LIQUIDIFICADOR

Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 1h10 minutos
Execução: fácil

• INGREDIENTES:
• Massa:
  
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo tipo 1
  
• 3 ovos
  
• 3 xícaras (chá) de leite
  
• 1 pacote de queijo parmesão tipo formaggio (100g)
  
• 1 colher (sopa) de fermento químico
  
• Recheio:
  
• 1 xícara (chá) de frango desfiado
  
• 1 lata de milho verde em conserva escorrido
  
• 2 tomates sem sementes picados
  
• 10 azeitonas verdes em rodelas
  
• 1 colher (chá) de sal
  
• 3 colheres (sopa) de salsa picada
  
• Cobertura:
  
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão tipo formaggio

• MODO DE PREPARO:
• Recheio: em uma travessa, junte o frango, os tomates, o milho e as azeitonas. Acrescente o sal e a salsa picada, misture bem e reserve.
  
• Massa: em um liquidificador, bata todos os ingredientes líquidos e, em seguida, acrescente o restante dos ingredientes até obter uma massa homogênea.

• MONTAGEM: 

1. Unte uma assadeira retangular grande. 
2. Espalhe metade da massa na forma, adicione o recheio e finalize com o restante de massa. 
3. Polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno a 180°C, já preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar. 
4. Espere esfriar para cortar em quadradinhos e sirva!

Receita cedida pela marca Renata.

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