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Publicado em 6 de agosto de 2021 às 15:54
Situada nos fundos de uma antiga residência da Rua Afonso Cláudio, nº 32, na Praia do Canto, a cafeteria Quintal do Armazém é um refúgio em meio ao burburinho do bairro. Com mesas ao ar livre e ambiente retrô, o local oferece cafés especiais, com foco na produção capixaba, e tem no menu um doce particularmente viciante. >
Quem garante o poder da tal doçura, a barrinha de caramelo (R$ 8 a unidade), é a confeiteira Marina Ribeiro, que também comanda o ateliê de doces por encomenda Armazém do Sabor. "Tenho clientes que depois de provar voltam para comprar de novo e falam que não estão mais podendo viver sem. Aí eu digo para eles que, apesar de viciar, a receita não contém nenhuma substância proibida", brinca. >
Quintal do Armazém
Além da guloseima, inspirada na torta de manteiga holandesa do desenho "Pica-pau", Marina produz para a cafeteria bolos, tortas, crepiocas, toasts (a Capixaba combina socol, ovos cremosos e tomate/R$ 15), pão de queijo de tapioca e fatias de brownie com cobertura. A Pizza de Brownie (R$ 125), com oito dessas fatias, pode ser pedida no iFood ou por encomenda.>
Esposo e sócio de Marina, o coffee hunter Leonardo Machado, do e-commerce de café Hub Natural, é o responsável pelo preparo da bebida nos métodos Hario, Chemex, Syphon, Aeropress e Kalita, e também por clássicos como espresso e cappuccino. Horários: terça, das 13h às 18h; de quarta a sábado*, das 10h às 18h; e domingo, das 10h às 17h. Neste sábado (7), a casa fechará às 14h para receber um evento. Mais informações: (27) 99715-0813. >
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Bolo de rolo, para quem ainda não conhece, é um doce de origem pernambucana que tem feito bastante sucesso aqui no Estado. Semelhante a um rocambole, porém peculiar, o quitute é uma aposta da empreendedora Josi Prezentino (Bolos de Rolo by Josi), que criou até uma versão salgada. >
Para lançar a novidade, Josi preparou um kit especial para o Dia dos Pais, a Roll Cake Box (R$ 120), que vem com um sabor doce e um salgado. No salgado (500g), o cliente escolhe entre frango e atum, e as opções doces são goiabada (o tradicional), doce de leite, chocolate e milho cremoso (também com 500g). Hoje, sexta-feira (6), é o último dia para encomendar a box pelo (27) 99623-0618. Entregas em Vitória, Vila Velha e Cariacica (taxas sob consulta). >
Apreciadores de poke em Vitória contam com mais uma casa especializada nesse prato típico do Havaí, a Poke Beach, filial do restaurante já conhecido na Praia da Costa, em Vila Velha. A unidade da Capital foi inaugurada há uma semana em Santa Lúcia, no térreo do Edifício New York Plaza, na Constante Sodré. >
O cardápio é mais enxuto e as opções são servidas em bowls, desde pokes até yakisobas, hots e açaí. A loja dá início aos planos de expansão para novos endereços da Grande Vitória, confirmados pelos sócios, Jullia Gama e Henrique Cabral, para 2022. A Poke Beach de Santa Lúcia funciona sem intervalo de segunda a sábado, das 11h30 às 23h. Entregas: iFood e Americanas Delivery. >
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