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Já provou a Pereveca? Pão de origem alemã faz sucesso em Colatina

Já provou a Pereveca? Pão de origem alemã faz sucesso em Colatina

A iguaria, que tem formato de rocambole, é feita com banana e cachaça e veio parar em terras capixabas com os imigrantes que vieram da Alemanha

Publicado em 3 de novembro de 2021 às 08:16

Pereveca, pão tradicional alemão, faz sucesso em Colatina
Pereveca, pão tradicional alemão, faz sucesso em Colatina Crédito: Heriklis Douglas

Uma região de belezas naturais cercada por pedras forma a paisagem de Córrego da Lage, no interior de Colatina, Noroeste do Espírito Santo. Em meio às rochas e estradas de terra, estão as casas onde são produzidas um pão de nome curioso: a Pereveca. A iguaria tem formato de rocambole e veio parar em terras capixabas com os imigrantes que vieram da Alemanha. 

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