É muito difícil encontrar alguém que não goste de arroz. Até mesmo as crianças mais seletivas pra comer têm o arroz como uma das opções do cardápio. Agora imagina um bolinho de arroz frito? Hummmm! A "iguaria" é sucesso entre crianças e adultos e ainda contribui com a economia da casa, já que o preço do arroz tá pela hora da morte.
A professora de gastronomia da UVV, Giovana Moyzes, costuma fazer bolinho com as sobras de arroz da geladeira, e a delícia faz o maior sucesso nos almoços em família. No vídeo abaixo ela divide a sua famosa receita com a gente, em um passo a passo supersimples.E ainda revela um segredinho: um molho que vai elevar o bolinho de arroz ao status de entrada criativa. Acompanhe, coloque a mão na massa e bom apetite!
