Omelete de queijo e tomate é uma receita fácil e gostosa para o lanche; confira

A fome bateu, mas você não quer ter trabalho na cozinha? Então, aqui vai uma receitinha "vapt-vupt", bem fácil e rápida de preparar: omelete de queijo muçarela com tomate e orégano.

Nutritiva, leve e saborosa, ela é uma ótima pedida para preparar o corpo na maratona carnavalesca ou repor as energias depois da folia.

Curtiu essa dica? Então, confira o modo de preparo abaixo:  

Rendimento: 1 porção
Tempo médio de preparo: 10 minutos
Nível: muito fácil 

Ingredientes:

• Meia colher (chá) de sal
  
• 1 colher (café) de orégano
  
• 1 colher (café) de pimenta-do-reino preta moída
  
• 50g de muçarela ralada grossa
  
• 1 tomate médio picado, sem sementes
  
• 2 ovos
  
• 2 colheres (sopa) de azeite
  

Modo de preparo: 

1. Em uma tigela, misture metade do sal, o orégano e a pimenta-do-reino, a muçarela e o tomate. Reserve.
2. Aqueça o azeite em uma frigideira média, em fogo médio.
   
3. Bata os ovos, adicione o restante do sal e despeje na frigideira. Deixe dourar levemente.
   
4. Vire o lado, distribua a mistura reservada na metade da omelete e dobre uma parte sobre a outra, formando um envelope. 
5. Doure até o queijo derreter. Sirva quente.
   

Fonte: Kitano. Veja outras dicas saborosas em leia.ag/receitas.