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Jantar comunitário celebra tradições italianas em Santa Teresa

No centro da cidade, Rua do Lazer será palco do evento Strada e Sapori, que vai reunir 12 restaurantes locais com opções a partir de 15

Evelize Calmon

Editora de Gastronomia / [email protected]

Publicado em 2 de junho de 2025 às 06:00

Uma grande mesa comunitária montada ao ar livre, com pratos típicos, receitas de família, flores, música e histórias, em plena Rua do Lazer, em Santa Teresa. É o que propõe o projeto Strada e Sapori, que tem sua primeira edição marcada para 4 de junho, próxima quarta-feira, às 19h.

O evento, cujo nome italiano significa em português “Rua e Sabores”, surge com a promessa de resgatar a essência da comunidade teresense, fortalecendo seu sentimento de pertencimento por meio de uma experiência gastronômica afetiva.

Durante o banquete italiano, 12 bares e restaurantes da Rua do Lazer venderão algumas de suas especialidades a preços acessíveis, enquanto moradores de Santa Teresa serão convidados a compartilhar suas próprias receitas de família, criando um intercâmbio culinário e cultural.

Restaurantes participantes

  1. Bar Elite - Torresmo (R$ 15)
  2. Café Zanoni - Bolo de chocolate com nozes (R$ 22 a fatia)
  3. Capitão Redighieri - Combo: torta de chocolate + mocaccino (R$ 40)
  4. Gioconda Cantina Italiana - Polenta da Vovó Sabina, polenta frita com ragu de linguiça (R$ 40/para compartilhar)
  5. Santa Canela - Risoto de costela (R$ 35/individual)
  6. Unic Bistrô - Pappardelle al Ragù di Ossobuco (R$ 40/individual)
  7. Bar do Zé
  8. Fabrício Restaurante
  9. Red Rock 
  10. Osteria alla Botte
  11. Sabor Italiano
  12. Santo Japa

Pratos e petisco do evento Strada & Sapori, em Santa Teresa
Polenta da cantina Gioconda, Pappardelle do bistrô Unic e torresmo do Bar Elite   Crédito: Strada & Sapori

“Queremos promover a valorização cultural da comunidade teresense, estimular o movimento comercial em dias de menor fluxo, integrar moradores e restaurantes em uma vivência conjunta e resgatar histórias e memórias afetivas ligadas à comida e à rua”, explica Edilene Alves, co-criadora do Strada e Sapori e diretora da Mil e Um Projetos, coletivo responsável pela organização do evento.

STRADA E SAPORI - 1ª edição
Quando: 4 de junho de 2025 (quarta-feira)
Onde: na Rua do Lazer, Centro, Santa Teresa
Evento aberto ao público
Mais informações: @stradaesapori.

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