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Gripe aviária: tire suas dúvidas sobre riscos para humanos e cuidados

Gripe aviária: tire suas dúvidas sobre riscos para humanos e cuidados

É seguro consumir carne de frango e ovos? Quando o vírus pode infectar humanos? Confira respostas sobre essas e outras dúvidas a respeito da influeza H5N1

Publicado em 19 de maio de 2023 às 18:35

 - Atualizado há 3 anos

Confirmada pela primeira vez no Brasil, a gripe aviária teve três casos registrados em aves marinhas no Espírito Santo nesta semana e também um caso suspeito em humano, de pessoa que teve contato com o animal contaminado. Outras quatro aves foram encontradas com sintomas no Estado, mas o resultado dos exames para confirmar a contaminação pelo vírus H5N1 só vai sair na semana que vem. 

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