Jornalista / [email protected]
Publicado em 18 de dezembro de 2024 às 14:07
A qualidade e as características únicas dos cafés cultivados em terras capixabas ganharam destaque no livro “A Revolução do Café Brasileiro – Regiões com Indicação Geográfica”, lançado em Belo Horizonte (MG), durante a Semana Internacional do Café (SIC), realizada de 20 a 22 de novembro. Caparaó, Montanhas do Espírito Santo e Conilon Capixaba estão entre as 14 regiões apresentadas na obra inédita, que traz fotografias e histórias dos locais que atribuem aos grãos reputação e identidade próprias.
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