Queijos do ES conquistam 12 medalhas no concurso Mundial do Queijo do Brasil

Oito queijarias do Espírito Santo foram premiadas no 4° Mundial do Queijo do Brasil, realizado no domingo (19), em São Paulo. No geral, as agroindústrias capixabas receberam 12 medalhas no concurso.

Entre os destaques, o Espírito Santo conquistou três medalhas na categoria Super Ouro, com a Artelatte (queijo Duetto), a Queijos Giacomin (Queijo Terra Nostra) e a Queijaria Sítio Hollunder (queijo de coalho).

Na categoria Ouro, a Vila Veneto Queijaria foi premiada com o queijo Morbier.

Das três medalhas de prata, duas ficaram com a Queijos Giacomin (Capixaba Gourmet e Palitinho Mussarela) e uma com a Queijaria da Fazenda (doce de leite).

Já na categoria Bronze, foram premiadas a Queijos Giacomin (Queijo Mundo Novo), a Calvi Laticínios (Queijo Minas Meia Cura), a Vila Veneto Queijaria (Queijo Original Otello), a Fazenda Carnielli (Queijo Centenário) e a Queijaria Iolanda (Queijo Colonial).

Ao todo, 10 agroindústrias do Estado participaram da competição, com 31 produtos inscritos em diferentes categorias, incluindo queijos de leite de vaca e de búfala, além de doce de leite, iogurte e manteiga.

O secretário de Estado da Agricultura, Carlos Tesch, destacou o desempenho capixaba no evento. 

“Essas conquistas mostram a força e a qualidade das nossas agroindústrias. O Espírito Santo vem ganhando destaque na produção de queijos, com produtos que aliam tradição, inovação e excelência. Esse reconhecimento nacional valoriza o trabalho dos nossos produtores e abre novas oportunidades de mercado”, afirmou.