ASSINE

Rede de cafés "to go" com inspiração japonesa chega a Vitória

Saiba mais sobre a The Coffee, inaugurada esta semana, e conheça a mais nova hamburgueria de Vila Velha, a Albert's Famous

Vitória / Rede Gazeta
Publicado em 19/08/2021 às 17h57
Rede de cafeterias grab 'n' go The Coffee chega ao Espírito Santo
Primeira unidade da cafeteria no Estado foi aberta esta semana. Crédito: The Coffee/Divulgação

Inspirada em cafeterias minimalistas e tecnológicas de Tóquio que funcionam na modalidade "to go" ("para levar", em português), a rede The Coffee inaugurou sua primeira unidade em solo capixaba. A portinha, aberta esta semana em uma esquina da Avenida Rio Branco, na Praia do Canto, já chama a atenção dos passantes apreciadores de café.

Os grãos utilizados pela marca, criada no Paraná, são cultivados em regiões cafeeiras de referência no Brasil, como o Cerrado Mineiro e o Norte Paranaense. A rede, que já conta com lojas fora do país, em cidades como Lisboa e Madri, foi trazida ao Estado pelos empresários Aldomar Júnior e Brenda Nascimento.

The Coffee

Primeira unidade da rede de cafeterias The Coffee foi inaugurada na Praia do Canto, em Vitória
A primeira unidade da rede fica na Avenida Rio Branco, na Praia do Canto. The Coffee/Divulgação
Cookie e bebidas quentes e geladas da rede de cafés
Cookie é uma opção de acompanhamento para as bebidas quentes e geladas do cardápio. Dudu Altoé
Cookie é uma opção de acompanhamento para as bebidas quentes e geladas do cardápio
Cookie é uma opção de acompanhamento para as bebidas quentes e geladas do cardápio

A carta vem com 15 opções de bebida, desde espresso duplo (Pure Black/R$ 3,90) até lattes gelados, como o Salted Caramel (R$ 10,10) e o Matcha Iced Latte (R$ 9,20). Para comer, as escolhas são bolo, cookie e brownie, e há pacotes de café para venda. Os pedidos são feitos via tablet, no balcão, ou aplicativo (IOS e Android). Av. Rio Branco, 971. De segunda a sexta, das 7h30 às 19h; sábado e domingo, das 9h às 19h. 

NOVA HAMBURGUERIA EM VILA VELHA

Nesta quinta (19), será inaugurada em Vila Velha a primeira hamburgueria da franquia catarinense Albert's Famous no Estado. Com mais de 130 lojas espalhadas pelo país, a marca tem como carro-chefe burgers e hot dogs ao estilo americano e traz como novidade o balde retornável de fritas com cheddar e bacon de 1kg (R$ 35), que o cliente pode reabastecer pagando apenas pelo refil (R$ 30). 

Hambúrguer da rede Albert's Famous, que inaugurou sua primeira unidade no Estado, em Vila Velha
Rede de hamburguerias catarinense segue estilo americano. Crédito: Albert's Famous/Divulgação

Outro destaque é a Slides Box, conjunto de 24 mini-hambúrgueres com cinco diferentes sabores na mesma caixa, indicado para pequenas reuniões. A MiniBox, com quatro sanduíches de sabores diferentes sai por R$ 25,90. Avenida da Praia, 410, loja 9, Edifício London Ville, Praia de Itaparica. Clique aqui para delivery

JANTAR HARMONIZADO EM COLATINA

Em Colatina, o Empório São Miguel realiza neste sábado (21), às 19h30, a primeira edição do Mesa Contemporânea, um jantar com menu harmonizado em cinco etapas. O convidado é o gastrônomo e expert em vinhos Helio Massoni, responsável pela seleção dos exemplares que acompanharão cada prato.  

Terrine de carnes e cogumelos com panzanella, bacalhau confit com miniarroz cremoso de alho-poró, Bife Wellington e doces clássicos franceses compõem o cardápio da noite, assinado pela chef Joyce Guerra. Valor por pessoa: R$ 230 (ou R$ 430/casal). Reservas e mais informações: (27) 98802-1312. 

MENU DEGUSTAÇÃO NA PRAIA DO CANTO

O Bistrô Joaquim, no Empório Joaquim, realiza neste sábado (21) um jantar com menu-degustação a R$ 190 por pessoa (bebidas à parte). As opções de entrada são a kafta de camarão na brasa e o pão de queijo recheado com barriga de leitão desfiado.

Polvo al mare do bistrô Empório Joaquim, em Vitória
Polvo al Mare é finalizado com molho de tomate e maionese de chipotle. Crédito: Empório Joaquim/Divulgação

O prato principal é o Polvo al Mare, que contém berinjela grelhada, batatas salteadas em alho e azeite, molho de tomate e maionese de chipotle. Reservas e mais informações: (27) 99743-3785. Rua Elesbão Linhares, 15, Shopping Day by Day, Praia do Canto, Vitória.

Clique aqui para ler as colunas anteriores e acompanhe mais notícias em leia.ag/gastronomia.

A Gazeta integra o

Saiba mais
Gastronomia Pitadas Fique bem Café arábica

Se você notou alguma informação incorreta em nosso conteúdo, clique no botão e nos avise, para que possamos corrigi-la o mais rápido possível

Para melhorar a sua navegação, A Gazeta utiliza cookies e tecnologias semelhantes como explicado em nossa Politica de Privacidade. Ao continuar navegando, você concorda com tais condições.

Bem-vindo

A Gazeta deseja enviar alertas sobre as principais notícias do Espírito Santo.